CELEBESPOS.ID, KENDARI — Menjelang azan Maghrib, Kota Kendari berubah wajah. Jalan-jalan utama mulai dipadati kendaraan, deretan meja makan dipenuhi keluarga dan komunitas, sementara aroma ikan bakar dan kuah rempah mengepul dari dapur-dapur restoran. Ramadan di ibu kota Sulawesi Tenggara bukan sekadar soal menahan lapar, tetapi juga tentang perjumpaan—antara rasa, suasana, dan kebersamaan.
Di tengah geliat itu, sejumlah tempat makan menjadi magnet warga untuk berbuka puasa. Dari restoran tepi laut hingga kafe modern di jantung kota, masing-masing menawarkan pengalaman berbeda. Berikut lima destinasi yang layak masuk daftar bukber Anda.
RM Kampung Bakau
Alamat: Jalan RE Martadinata, kawasan Teluk Kendari
Menu andalan: Ikan bakar rica-rica, cumi goreng tepung, sambal colo-colo
Bagi warga Kendari, berbuka puasa di tepi laut punya makna tersendiri. RM Kampung Bakau menghadirkan suasana semi-terbuka dengan hembusan angin Teluk Kendari yang sejuk. Ketika langit berubah jingga, meja-meja kayu mulai dipenuhi keluarga besar yang menanti hidangan laut segar.
Ikan bakar dengan bumbu rica pedas-manis menjadi primadona. Ditemani sambal colo-colo khas Maluku dan lalapan segar, menu ini hampir selalu jadi pilihan utama. Tempat ini cocok untuk bukber keluarga besar karena ruangnya relatif luas dan suasananya hangat.
Pak Tjomot Kendari
Alamat: Jalan Ahmad Yani, pusat kota
Menu andalan: Ayam bakar Tjomot, sop buntut, ikan goreng sambal dabu
Jika ingin cita rasa rumahan dengan porsi melimpah, Pak Tjomot adalah jawabannya. Rumah makan ini telah lama dikenal sebagai destinasi kuliner Nusantara di Kendari. Saat Ramadan, reservasi sering kali penuh sejak sore.
Ayam bakar dengan bumbu khas yang meresap hingga ke dalam daging menjadi favorit. Sop buntut berkuah bening yang gurih juga banyak dipesan untuk berbuka, terutama oleh rombongan kantor atau komunitas. Lokasinya yang strategis membuatnya mudah diakses dari berbagai penjuru kota.
PIER 29 Resto & Cafe
Alamat: Jalan Jenderal Sudirman
Menu andalan: Nasi goreng seafood, pasta lada hitam, es kopi susu gula aren
Bagi kalangan muda dan profesional, PIER 29 menawarkan atmosfer berbeda. Interior modern dengan pencahayaan hangat menjadikannya tempat yang nyaman untuk berbuka sekaligus bersantai selepas tarawih.
Menu yang ditawarkan lebih variatif, mulai dari hidangan lokal hingga western. Nasi goreng seafood dan pasta lada hitam menjadi dua menu favorit. Minuman kopi dan mocktail kekinian melengkapi suasana santai. Tempat ini ideal untuk bukber teman kantor atau sahabat lama.
The Harbour Cafe & Resto
Alamat: Kawasan Teluk Kendari, dekat area pelabuhan
Menu andalan: Ikan panggang saus mangga, spaghetti seafood, minuman cokelat dingin
Menikmati berbuka dengan panorama laut lepas adalah daya tarik utama The Harbour. Restoran ini menawarkan pengalaman kuliner yang berpadu dengan lanskap senja Kendari.
Menu ikan panggang dengan saus mangga memberikan sensasi rasa asam-manis yang segar setelah seharian berpuasa. Banyak pengunjung datang bukan hanya untuk makan, tetapi juga untuk mengabadikan momen senja sebagai latar berbuka.
EHL Cafe
Alamat: Jalan Sultan Hasanuddin
Menu andalan: Burger lokal, ayam geprek mangga, milkshake tropis
Lebih kasual dan dinamis, EHL Cafe menjadi pilihan anak muda untuk bukber santai. Suasananya tidak terlalu formal, cocok untuk ngobrol panjang setelah azan Maghrib.
Burger dengan sentuhan bumbu lokal serta ayam geprek mangga menghadirkan kombinasi rasa unik. Pilihan minuman segar dan milkshake tropis menambah variasi menu berbuka yang ringan namun mengenyangkan.
Ramadan dan Perputaran Ekonomi Kota
Fenomena bukber di Kendari bukan hanya tentang kuliner, tetapi juga pergerakan ekonomi. Ramadan menjadi momentum lonjakan transaksi bagi pelaku usaha makanan dan minuman. Banyak restoran menawarkan paket berbuka hemat atau promo rombongan untuk menarik pengunjung.
Selain restoran, sentra takjil dan festival kuliner Ramadan juga tumbuh di berbagai titik kota, memberi ruang bagi UMKM untuk ikut merasakan berkah bulan suci.
Di tengah pilihan yang beragam, satu hal yang sama: berbuka puasa di Kendari selalu menghadirkan suasana akrab. Antara piring-piring yang saling berbagi, obrolan yang mengalir, dan doa yang dipanjatkan sebelum suapan pertama.
Karena di kota ini, Ramadan bukan sekadar menahan lapar—tetapi merayakan kebersamaan. (red)
